Willkommen!

Willkommen auf meinem Blog über Rohkost, Wildkräuter und Vollwertkost.
Ihr findet hier viele Rezepte, Pflanzenportraits sowie Infos zu Treffen und Seminaren in Herzogenaurach.

Bei den Rezepten lege ich viel Wert auf qualitativ hochwertige Zutaten, in der Regel aus ökologischem Anbau sowie den Verzicht auf jegliche Art von Zucker.

Über Kommentare und den direkten Kontakt mit Euch per Email, Facebook oder Telefon freue ich mich schon.

Viele Grüße

Silvia

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Rohkostseminar am 2. März – schön war´s

Vielen Dank an meine gutgelaunten Gäste. Es hat allen gut geschmeckt und wir hatten eine Menge Spaß. Nach ca. 1 Stunde Zubereiten, gab es dann lauter (roh)köstliches Essen. Hier ein paar Eindrücke: Es gab Mandelmilch, angewärmte Kürbissuppe aus dem Buch “Going Raw”, einen Fenchel-Rote Beete-Blutorangensalat, Feldsalat mit Chicoree, Orangen und Walnüssen, Gefüllte Champignons, in Tamari eingelegtes Gemüse, Radies-, Alfalfa-, Kichererbsen-, Bockshornklee- und Linsensprossen und zum Abschluss den Vanillepudding mit Orangencreme sowie Himbeereis mit Schokosplittern. Weiterlesen