Mandel-Chia-Cracker

Mandel-Chia-Cracker

Mandel-Chia-Cracker

 

  • 350g Mandeln einweichen
  • 500g Möhren
  • 150g Leinsamen goldgelb
  • 50 g Chia
  • Salz

 

  1. Leinsamen im Thermomix® 10 sec Stufe 8, dann in Schüssel umfüllen
  2. Möhren im Thermomix® 10sec Stufe 6, in Mulltuch umfüllen und Saft in eine Schüssel drücken
  3. Mandeln im Thermomix® 10sec Stufe 6
  4. Möhren, Leinsamen, Chia und Salz zu den Mandeln in den Thermomix geben. Alles zusammen im Teigmodus oder Stufe 7 umrühren. Zwischendurch mit Spatel runterschieben.
  5. Auf Blech mit Backpapier und Silikonmatte oder Frischhaltefolie ausrollen.
  6. Mehrere Stunden bei 42°C trocknen, zwischendurch auf weiteres Backpapier wenden

 

Mandel-Chia-Cracker-1

Mandel-Chia-Cracker-1

Mandel-Chia-Cracker-2

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Mandel-Chia-Cracker-3

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Mandel-Chia-Cracker-4

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Mandel-Chia-Cracker-5

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Mandel-Chia-Cracker-6

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Mandel-Chia-Cracker-7

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Mandel-Chia-Cracker-8

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Mandel-Chia-Cracker-9

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3 Gedanken zu „Mandel-Chia-Cracker

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