Sommersalat mit Gurken, Rosenblüten, Ringenblumenblüten, Melisse, Avocado, Alfalfasprossen und Lavendelöl

Rosiger Sommersalat

Sommersalat mit Gurken, Rosenblüten, Ringenblumenblüten, Melisse, Avocado, Alfalfasprossen und Lavendelöl

Rosiger Sommersalat

 

Leckere Zutaten

  • Grüner Salat
  • 1 Avocado gewürfelt
  • 1/2 Paprika
  • 1 Gurke
  • Saft von einer Zitrone
  • Sprossen (Alfalfa, Radieschen, Bockshornklee, Sonnenblumenkerne)
  • Wildkräuter (Portulak, Löwenzahn, etc.)
  • Kräuter (Basilikum, Zitronenmelisse, Thymian, Salbei)
  • Rosen-, Ringelblumen und Lavendelblüten
  • Salz (Mediterranes Blütenzaubersalz von Sonnentor)
  • Pfeffer (schwarzer und pinker) von Herbaria oder Lebensbaum

 

Salbei, Melisse, Petersilie, Schnittlauch, Rucola, Johannisbeeren, Fenchel, Ringeblumenblüten, Borretschblüten und Lavendel auf einem Teller

Kräuter, Blumen und Beeren

Tricks und Tipps

Wenn ihr grad keinen Lavendel habt, könnt ihr auch Lavendelöl verwenden. Am besten Lavendel+ von Young Living. Dasselbe mit Zitrone. Einfach ein paar Tropfen Zitrone+ über den Salat träufeln.

 

Bezugsquellen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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